HÀU ĐẠI DƯƠNG VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI

Hàu đại dương hay còn được biết đến với tên gọi là hàu sữa đại dương. Đây là loại động vật thân mềm, hai mảnh cùng họ với sò, nghêu, vẹm,… Ở dưới nước, loại hải sản này có vai trò rất lớn đối với hệ sinh thái biển. Bởi chúng có khả năng giúp thanh lọc nhiều tạp chất trong nước. Ở nước ta hiện nay, hàu đại dương được nuôi rất nhiều ở các vùng ven biển thuộc Duyên hải miền Trung trải dài đến miền Nam.

Giá trị dinh dưỡng của hàu đại dương
Hàu đại dương là loại hải sản mang đến giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, thịt ngọt thanh, béo ngậy nhưng không gây ngán. Trong thịt hàu đại dương có hàm lượng Vitamin B, C, protein, kẽm, sắt, chất đạm, phốt pho, canxi, DHA và các loại axit béo không no Omega 3,… dồi dào. Vậy nên được rất nhiều người lựa chọn để bổ sung thường xuyên trong khẩu phần ăn.

Các lợi ích của hàu đại dương với sức khỏe con người
• Tăng cường chuyển hóa năng lượng
• Tốt cho da
• Đẩy mạnh hoạt động bộ não
• Xúc tác tế bào miễn dịch
• Có lợi cho sức khỏe cơ thể tim mạch
• Có lợi cho mắt
• Cải thiện sức khỏe tinh thần
• Tăng cường đường mạch máu